El nuevo polvo de savia de coco muestra beneficios cardiovasculares: estudio

03-Mar-2023 - Última actualización el 03-Mar-2023 a las 16:31 GMT

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"La presión arterial y la rigidez arterial son predictores importantes de la salud cardiovascular con el envejecimiento", escribieron investigadores de la Universidad Ball State y la Universidad de Kentucky. "Los resultados del presente estudio piloto demuestran que la CSP reduce la presión arterial sistólica braquial (PAS) y la rigidez mecánica de la arteria carótida común (CCA) después de ocho semanas, lo que indica un posible efecto cardioprotector en adultos de mediana edad y mayores".

El estudio, publicado en el Journal of Applied Physiology, fue financiado por Akay Natural Ingredients (parte de Oterra Group) para evaluar los efectos de su ingrediente de la marca Cocozen.

El ensayo doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo reclutó a 19 adultos caucásicos sanos (principalmente mujeres) con una edad promedio de 55 años. Durante ocho semanas, los participantes consumieron 1,5 ga al día de polvo de savia de coco (CSP) o un placebo de aspartamo. Se tomaron medidas de la presión arterial braquial y carotídea y de la rigidez arterial antes y después del período de prueba para un análisis comparativo.

“Nuestros datos demuestran que la CSP reduce la PAS braquial en ~7,7 mmHg (una mejora de ~7%), lo cual es clínicamente relevante ya que una disminución de ~10 mmHg en la PAS reduce el riesgo de eventos de ECV y mortalidad por todas las causas en un 20% y un 13%. , respectivamente”, destacaron los investigadores. "Es importante tener en cuenta esto, ya que la CSP (3 g/día) no tuvo ningún efecto sobre la presión arterial en una cohorte de adultos más jóvenes".

También observaron que la suplementación no afectó los biomarcadores inflamatorios o antioxidantes, lo que sugiere que la CSP puede proporcionar efectos reductores de la PA a través de mecanismos alternativos a los hipotéticos.

Como tal, el estudio requirió más investigación para explorar los mecanismos subyacentes; los efectos en una muestra de mayor tamaño y en sujetos diagnosticados con hipertensión arterial; y dosis y duración óptimas del tratamiento.

Akay Natural Ingredients, un proveedor de especias y extractos del estado indio de Kerala (que se traduce como "tierra de cocos" en el idioma malayalam de la región), proporcionó la savia de inflorescencia de coco sin fermentar utilizada en el estudio. El ingrediente, registrado y patentado como Cocozen, aún no está disponible comercialmente, a la espera de una mayor justificación de su potencial nutricional, aplicaciones y trazabilidad.

"Según nuestros estudios hasta el momento, se ha demostrado que el ingrediente posee un inmenso potencial en el área del rendimiento deportivo y la resistencia", dijo a NutraIngredients-USA Emmanuel Nambusseril, director de marketing de Akay Natural Ingredients. potencial para la población de edad avanzada. Es dulce, soluble en agua, de bajo índice glucémico y también una fuente de diversas vitaminas y minerales”.

Investigaciones anteriores han demostrado que Cocozen reduce y revierte las alteraciones inducidas por la oxidación en las células mononucleares de la sangre periférica humana, aumenta los biomarcadores antioxidantes circulantes en adultos jóvenes sanos y reduce los marcadores oxidativos e inflamatorios asociados con la enfermedad renal en modelos animales preclínicos.

Fuente: Journal of Applied Physiology​“El azúcar de coco derivado de la savia de la inflorescencia del coco reduce la presión arterial sistólica y la rigidez arterial en adultos de mediana edad y mayores: un estudio piloto”​doi: 10.1152/japplphysiol.00394.2022 ​Autores: Nicholas A. Carlini et Alabama.

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